369 醉眠楼那一条街(2/2)
在顾峥跟在浮云身后,听着他介绍这条街的具体工作了之后,顾峥就知道,其实他找了一个松快的活。
只要自己别把自己太当成是一个人物,那么在这条街上还是挺好混的。
前提是,你要有人脉。
因为这里的特殊性,自然也引来了更多不属于这些势力派别之外的各色人等。
你要能将这些人控制住,不但能让本地的豪强们感念你的好,也能送到府衙中,成为自己晋升的功绩。
大概的情况,顾峥是了解清楚了,付生在前头也是讲累了。
此时已经走到了街的中央,拐着弯的,付生就走到了街旁一家挂着大大的茶字招牌的阁楼里,就不打算再走了。
初晨的襄阳城,这个时间中,是青柳街最安静的时刻。
也只有这为清早才归家的客人,提供醒酒的茶水,填饱肚子的小食的茶楼,才开的这般的红火。
这偌大的茶楼,足有两层高,现如今却是被挤了个满满当当。
但是付云好像是见怪不怪一般,绕过了这大厅中熙熙攘攘的客人,径直的就朝着茶楼里侧,一个靠窗的位置走了过去。
待到挤开了这些人,顾峥才发现,最里边的拐角处,靠着两扇窗户的地方,竟是有一张四方小桌,还空空荡荡的被空置在这里。
像是知道顾峥的疑问一般,旁边的付云一个跨步就做到了主位之上,他的后背正好就对着夹角处的立柱,左右两面张开的窗户,让他的视角立刻就将这一条街的前后,都纳了进去。
竟是一览无余。
然后,付云将腰刀卸下来,往放桌上一放,指着左右两边的两个小方凳就说道:“坐!”
然后问到:“奇怪吗”
“不用奇怪,这个位置,经年就空置在这里,不是因为我付云,也不是因为府衙中的任何一个人。”
“只要这个茶楼还开,不管是谁,这个位置,就是给我们朝廷中的人准备的。”
“这就是开门做生意的生存之道。”
“在开张的第一天,这里就被明白的告知,是属于我们官面上的特权了。”
“作为报酬,我们自然也负责了这个茶楼里,官面上的保护。”
“与己方便,与人方便。在这条街上,这样的事情多了去了,你们初来乍到,还是慢慢看吧!”
一旁的另外一个叫陈可的小子,似懂非懂,只是傻乎乎的跟着一起点点头。
而顾峥更是确认了,自己在这条街上的行事方针。
少说话,少做事。
不到万不得已,打死也不能装逼。
顾峥正在琢磨这个度呢,他旁边的付云却是轻车熟路的就点上菜了。
“小二!”
“哎!来喽!”
店小二早就和付云认识许久,见到是老主顾,那脸上挂着的笑都热情了三分:“今儿个您打算来点什么”
“哎呦,付爷又带了新的兄弟过来了那今儿个这顿可是要我们茶楼里请客才是。”
“您想吃什么只管吩咐,但凡是现在后厨有的,我自就给您端过来。”
才想起来这边还有接风洗尘的老规矩,付云也不跟这客气了。
他看了看水牌上的今日招牌,直接照着万年不变的那个菜单上指了过去。
“那就蟹黄馒头来上三屉,煎茶三碗吧。”
“另再给裹上三个蒸儿糕,我们寻街的时候单吃。”
看到这几个人点的不过分,小二哥的脸上也是堆上了实诚的笑容。
下了单的他往后厨跑去,待到再回来的时候,手中就平摆着一个大大的托盘,他们所要的东西,一次具都端了上来。
这一顿饭食,主角不言而喻,就是这冒着热气刚刚出锅的蟹黄馒头了。
顾峥探着脑袋一看,就知道这和现代的蟹黄包是一种东西。
只不过这朝代馒头的个头,要大上一圈,皮儿没那么的薄,却胜在它的原汁原味。
这里的蟹黄,是出自于汉水河畔刚刚捕捞出来的河中母蟹,将肥美的蟹黄,蟹膏,单独的取出之后,或是直接融入食材,或是做成瓷罐中的蟹黄酱,留作非蟹季节时候的食用。
而里边融合着的水晶脍,与蟹黄这种食材均匀的搅拌到了一起,被柔和的麦皮包裹起来之后,受到高温的蒸煮,就形成了这天底下最为鲜美的蟹黄馒头。
伴随着吸溜吸溜的汤汁入到了嘴中的吃法,别提多美味了。
这春暖花开后的日子,直接就让顾峥吃出了一身的白毛汗。
食客中,常有一种说法,叫做以热攻热。
现在已经热得过瘾的顾峥,在将最后一点麦皮给吃进肚子里之后,就端起了面前的茶盏。
一口气将有着三分烫的煎茶,灌到了嘴中。