第一百章 杀鱼与热汤（2/2）

“别急，要等一小会儿，等到外面这层面粉没那么烫才能吃。”

老东尼洗了洗那把细长的刀，仔细地用一块抹布擦干上刀身上的水珠，然后宝贵地将它放好在一旁的木架上。

随后在一旁的果篮里取了一颗新鲜的柠檬出来，对半切开后再各划一刀，切成了四等份。

食指跟拇指捏住了柠檬的两角在鱼柳上用力一挤，酸甜的柠檬汁均匀地洒在了鱼柳上，最后撒了一点点盐末在鱼柳上作为调味，这道菜便大功告成。

“来，吃吃看。这道菜要是放在餐厅里，起码卖你五个马克哦。”

老东尼笑着将刀叉递给了安古斯。

安古斯在美食的诱惑下暂时忘记了自己的痛楚，接过了老东尼手里的刀叉。

安古斯随意地将鱼柳切成了小块，并叉了一块放到了嘴里。

金黄松脆的蛋浆裹在了内部软糯的鱼柳上，松脆与软糯形成了美妙的对比，作为点睛之笔的柠檬汁化解了鲶鱼的腥味，反而通过了酸酸的口感提升了鲶鱼柳本来的鲜美。

安古斯三两口便吃完了面前的鱼柳，此时的他明白到为什么老东尼要说这道佳肴要在餐厅里卖五个黄金马克那么贵了；

因为只有最新鲜的食材才能在这么简单的搭配下发挥出最好的味道，这对食材的新鲜度有着非常高的要求。

他吃完了鱼柳后便开始期待接下来的鱼汤。

只见老东尼在桌上取了一大块黑面包下来，然后切了一块下来将其切成分量均等的小块，单独放在了一个碗里。

随后老东尼盛了一碗刚煮好的鱼汤和木勺放在了安古斯面前。

“小心烫，慢点喝。”

安古斯先是取了一块切好的黑面包然后放到了嘴里，没想到的是，这一咬差点把自己的牙给崩飞。

安古斯将嘴里的面包块取了出来，纳闷地看着这面包发呆。

“这么硬的面包该怎么吃呢？”

这样的想法浮现在安古斯的心底，但很快就获得了答案。

“哈哈，你这么吃再好的牙也吃不了几块就要坏咯。”

老东尼调侃着安古斯的举动，便展示了这面包真正的吃法。

“拿个两三块直接丢到汤里，热汤的温度会让面包吸入汤汁然后软下来，这样不就吃得动了吗？”

老东尼按照自己的说法演示了一边给安古斯看，然后美滋滋地自顾自吃着。

安古斯没有马上模仿老东尼的吃法，而是用木勺子先喝了两口汤。

鲜美，香甜，还有强劲的辣味；这股辣味来自白胡椒的刺激，而加入大量的白胡椒能够有助安古斯祛除冰冷的河水所带来的影响。

这一顿愉快的晚餐最后以安古斯一个人喝了三碗汤而撑得喝不下了作为句点。

老东尼将安古斯安排在了已经到了市区里打工的孩子原本的房间里。

“早点休息吧，晚安。”

说罢，老东尼便给安古斯关上了门，并回到了自己的房中。

老东尼坐到了床边上，拿起了放在床头柜上的相框，轻轻地抚摸着。

那是他们家请画师画的一张全家福，画中的两个儿子一左一右站在了两边，而老东尼的边上则是坐着一位有着病态美的女人。

那是老东尼已经离世的爱妻。