257.款待（再求票）（2/2）

杨叔宝说道：“把热水提进来，你们杀羊，我自己来给它退毛。”

丽雅是个勤快且温婉的女人，她前来帮忙。

两个人辛辛苦苦给猪退了毛，那边已经把羊杀好了，羊肉羊排羊骨羊头羊蹄羊下水等等，摆放的井然有序。

这样又接着收拾猪，将猪羊都收拾好后就是准备晚饭了。

但猪羊肉还不能直接下锅，得先在冰柜里进行冷冻。

趁着这个时间，杨叔宝去菜园里摘了一些蔬菜，又把前两天做的泡菜跟拿了出来。

小白菜很适合做酸菜，他今天就要做酸菜烩猪肉，这算是东北菜里的扛把子之一了。

他把烤炉搬了过来，往里加上炭后串上羊肉做烤肉。

麦森要做一道硬菜，本来杨叔宝想炖个小羊排，但整扇肋排让麦森给带走了，他说道：“今天我给你做个大象耳朵，意大利菜，那天本想给你的朋友做这道菜来着，但你结账，我没忍心宰你。”

刚刚赶来的妮可好奇的问道：“大象耳朵这名字真怪。”

麦森拎起半扇小羊排给她看：“瞧，像不像大象的耳朵”

妮可仔细看了看后耿直的摇头：“不太像。”

“那是因为咱们能看到草原象，知道真正的象耳是什么样，而意大利人看不到，他们觉得这就是大象耳朵的样子。”

麦森一边说一边给小羊排撒面粉，最后裹上面包糠，一下油锅炸的金黄，喷香。

他是用平底锅慢慢炸，过程中要舀起油来不断撒在上面，炸一会就要给它翻个身。

麦森讲解道：“我在米兰看到的厨师翻肉排不用工具，他们用手指捏着来翻过来，所以他们的拇指和食指上全是老茧。”

“烫伤会变成老茧”妮可狐疑的问道。

杨叔宝点了点她的额头说道：“笨蛋，当然是先通过别的法子将拇指食指磨出茧子来。”

妮可抱起小黑在老杨面前晃，口中怂恿道：“咬他，他是坏人，咬他。”

麦森一脸愕然，过了一会又露出一脸厌倦：“酸臭的味道！”

等妮可带着大黑小黑出门后，他给老杨使了个眼色道：“嘿，伙计，你什么时候跟她勾搭到一起了”

杨叔宝不悦道：“什么叫勾搭我们这叫郎才女貌、天作之合。”

麦森不管，他问道：“阿加莎怎么办你准备加入祖鲁族或者做一名酋长吗那样你可以娶四个老婆。”

杨叔宝无奈道：“我跟阿加莎没有任何关系，就是她觉得我不错，仅仅而已。”

麦森依然不管，回他以冷笑：“呵，渣男！”

他反复的炸大象耳朵，杨叔宝这边则飞快的准备东北菜。

酸菜烩猪肉、酱大骨头、地三鲜、溜肉段、豆角炖排骨、青椒土豆片，本来他还想做个小鸡炖菌子，但前面的菜已经做的够多了，他想了想还是放过了已经被他盯上的那只珍珠鸡。

老侠客和妮可、麦森和茜茜、巴恩斯夫妇，杨叔宝一次性把能叫来的朋友全给安排进了小亭子里，今晚这顿饭是他宴请的第一顿。