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【第122章】水煮肉片(求月票,求月票)(2/2)

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豆腐切成厚片,放入油锅中煎,煎到两面金黄后捞出沥油。

将豆腐片在中间对切,不要切断,把拌好的肉馅放入两片豆腐之间。

豆腐摆盘放入锅中大火把豆腐中的肉馅蒸熟,有香味溢出后开锅拿出晾凉。

锅中放油加入白糖和酱油以及少许盐,倒入鸡汤调汁,加入水淀粉勾芡出锅后将酱汁淋在豆腐上。

香气四溢的夹肉豆腐就做好了,庄纯闻了一下后点了点头,准备再做个水煮肉片。

做水煮肉片最重要的是郫县豆瓣酱,家里没有也没关系,庄纯还有别的办法。

里脊肉切成片,加入适量的淀粉、盐、蛋清和酱油搅拌均匀腌制备用。

干辣椒和花椒一起下油锅翻炒炸香,当锅内油变成红油后把辣椒和花椒捞出切碎备用。

红油锅内倒入适量的清水少放糖调味,锅开后把腌制好的肉片下入锅中。

等肉片变白后连同红油汤一起盛出放入大碗中,切碎的辣椒和花椒放在肉片上,再加入蒜末。

锅内烧油,油开后直接淋在肉片上,随着滋啦的声音传来,浓郁的香气飘出。

庄纯夹肉豆腐做了三盘,水煮肉片也盛了三份,庄纯用托盘端了饭菜去了尚家,敲门后看到尚彭举打开了大门。

“干爹,我做了夹肉豆腐和水煮肉片,给你和爷爷送来当午饭!”

“纯儿你和你娘吃了吗”尚彭举接过托盘,“我来吧!”

“我娘等我回去一起吃!”庄纯突然眨了眨眼睛,“干爹,你衣服借我一件呗,我学做衣服呢,等我会了帮你做一件!”

“别麻烦了,我衣服还没穿坏,等坏了再说吧!”

“那怎么行呢,干爹你就借我一件吧,行么!”庄纯撒娇卖萌的看着尚彭举。

“你这丫头,绳子上挂的是刚洗完晾干还没收的,你先拿去吧!”

“谢谢干爹!”庄纯美滋滋的拿了衣服就走人,“干爹我先回去了啊,我娘等着我吃饭呢!”

“你跑慢点,别摔了!”尚彭举看到庄纯风一样的跑开,有些无奈。

庄纯回到浴室门前看到殷显的衣服放在门口,她伸出手敲了敲门。

“殷显你洗好了吗干衣服我放在门口了啊,你等下自己拿!”

她话音落了很久也没听到殷显的声音,庄纯眉头蹙了一下,“殷显,你不是睡着了吧”

“庄纯!”

浴室里传来了殷显的声音,听那声音似乎有些虚弱。

“你怎么了”

“受伤了!”

庄纯眼眸瞪大直接用身体撞向房门。

“殷显,殷显,啊……”

她撞到门上的时候发现门根本没锁,她一个趔趄摔进浴室的地上。

浴室的地上有血,庄纯一抬头看到殷显坐在浴桶中脸色苍白双眼紧闭,一条手臂搭在浴桶外,从他的肩膀处的伤口顺着手臂蜿蜒流淌着滴滴鲜血。

他什么时候受了这么重的伤了今天带着她奔波救人的时候他不是还挺行的吗

庄纯想到殷显抓着她去安云县,他一路赶车然后救出寒冰又带着她和寒冰骑马往回赶。

难道他在之前就已经受伤了然后一直在强撑着怪不得他的脸色那么难看,怪不得!

“殷显,殷显!”庄纯看到殷显紧闭双眼觉得心里咯噔了一下,跑到殷显的面前伸出手拍打他的脸,“你醒醒,你醒醒!”

“你想拍死我”殷显慢慢睁开眼睛,“我以为你忘了我了,怎么才来”

看到殷显还没死庄纯眼圈突然红了,“你,你吓了我一跳!”

殷显嘴角勾了勾,“你以为我要死了”

“我巴不得你死了!”庄纯看了一眼他手臂上的伤口,是刀伤而且深可见骨,如果再用点力怕是他整条胳膊都没了!

“我没力气了,现在有点冷!”殷显嘴唇苍白声音虚弱。

…………本章完结的分界线…………

还有一章等某舞扫墓回来再码字吧~应该不会太早,大家见谅!

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