第三百九十二章 灌汤包(2/2)
“可千万别破了!”
旁边几个人的心也猛地提了起来,看着这因为满肚子汤汁而变了形的面皮,眼皮都不敢眨一下,直到柳月儿将它安安稳稳的放上了碟子,他们才长长舒了口气。
但这口气还没有出完,又一个灌汤包被夹起来……
倘若此时还有外人在场,也许就能看到火锅店的厨房里的人仿佛被下了什么咒语,一个个伸着脖子保持同一个动作,从蒸笼看到碟子又从碟子看到蒸笼,如此反复。
终于,大半的灌汤包都被夹起来了。
柳月儿特意留了些,等大家伙忙后也都尝尝。
“东家,这就送出去吗”
以为已经可以,大山和杨二正准备动手,柳月儿赶紧叫住他们:“等等,你们按照数量,每桌再配一小碟醋。送出去后,一定要交待清楚,这包子要轻轻提,咬得的时候要很小口,千万别被里面的汤汁烫着,咬了口子喝了汤,可以从口子里面加上醋,这样更好吃。”
“好勒,我们都记住了!”
迫不及待地端起了灌汤包,几人连忙出了厨房。
此时,火锅店的大堂里也是十分热闹,尤其是先进店的人,在听到今天店里有新菜品品尝,而且先到先得后,早就喜不自禁了。而那些还在外面排队,只能眼睁睁看着的客人,除了担心这次能不能吃到,就暗暗提醒下次一定要早点来。
要知道,柳月儿的火锅店推出的新菜品,没有哪次不好吃的。
唯一可惜的是,每回都太少了。
就比如第一次推出的虾滑,那可是皇上吃了都忍不住夸奖的东西,但也当天也只供应了五碟,每碟十颗,可能出来吃火锅的哪桌不是有好几个人,这么一分,都不够塞牙缝的。
后来,好不容易等到正式供应,每天还限量。不仅如此,这价钱也让一般人承受不起。
好在后面也出些能接受的蛋饺、面筋,价钱高点的也有牛肉丸、鱼丸……除此之外,就在前些日子里,店里突然多出一种川菜系列菜单,上面只有一道菜——麻婆豆腐。
当时,有些人还抱以怀疑,也不懂这菜单的意思。
可后来听那些吃过麻婆豆腐的人描述,一个个都后悔的不得了,所以今天,在确切知道推出的不是下火锅的菜而是新系列菜后,大家伙又是好奇又是期待。
“灌汤包来咯——”
就在客人们等得一颗心都快焦了的时候,终于,他们看到店里的伙计端出了菜,初初一看,都愣住了。
“这就是你们的新菜品,骗人的吧,包子谁没吃过!”
“就这让老子等了这么久”
“等一等,好像不是普通的包子!”
在无数道愤怒的声音中,忽然有人提出了异议,果然,当伙计放下了灌汤包后,客人们才注意到这和自己平时吃的包子不一样,里面包的不是干巴巴的馅,而是汤
汤!
汤也能包进面皮里,不怕漏了