342.吃辣螺，发相片（再求月票）（1/2）

为了激活天涯岛的渔场，王忆还需要买鱼虾蟹饲料。

大量购买！

天涯岛渔场已经两次投放虾蟹海参鲍鱼之类的东西了，物种数量没问题，生存能力也没问题，现在要解决的就是个饮食问题，他得大规模的往海里投放饲料。

这事还挺头疼。

他需要的饲料多，光靠买的话恐怕开支会很大，于是他准备买下一个小饲料厂，专门生产鱼虾蟹饲料，然后找人开船不断往海里投放。

野生蟹和野生大虾都拥有极强的捕食能力，王忆判断他只要往海里撒上饲料，它们自己会去找到这些食物的。

他买了太阳能电池板让工人搬上船，又给之前买ups的那胸狠女老板发了个微信，微信转账支付了定金，让她帮自己再进货一台ups。

最后就是饲料厂的事，他把这事跟邱大年和钟世平都说了一声，让两人帮自己寻觅一下转让的小型工厂。

处理完这些事，他又去随便的采购了一些粮油物资搬运上船。

等到夜色降临，他便开船出海，最终开门全捣鼓进时空屋的三轮车上去。

这么一忙活天色就很晚了，他回到82年又从时空屋往丙-110号仓库捣鼓东西。

这次可就简单了。

三轮车开出去，直接顶起车厢卸货即可。

天色太晚，码头的工人早就回家了。

这时候只有渔船靠港，货轮即使停靠了也不会在夜间卸货，所力工们没有什么活。

王忆回公务员小区睡觉，这家伙一晚上可是够累的，他洗了个澡冲了个凉，躺下就沉浸入梦乡中。

本来他计划着想趁天涯二号停靠在市里码头上，再采购一批的虾蟹海货送到22年的天涯岛海域。

可是太累了。

而且想想没有必要，他承包下天涯岛是为了掩护自己的一些机密加上玩票，并没有指望渔场能给他出产多少东西。

这样他迷迷糊糊的琢磨了一下，自己去82年就是为了享受淳朴乡情和轻松生活的，这怎么还得玩命干活

干个屁，不干了！

带着这心思他睡得可就踏实了，一觉醒来天蒙蒙亮，他出小区随便买了点早餐，吃饱喝足回到房间里，从地下室穿回丙-110仓库。

秋天的清晨开始凉爽下来，王忆穿着短袖出仓库的时候恰好有一阵海风吹过来，吹的他当场打了个喷嚏。

天色一亮，码头上可就忙活起来。

他找人将粮油和一些布料染料之类的东西搬运上天涯二号，开着船回生产队。

天涯二号在海上行驶的并不稳当，随着波浪上下颠簸着。

但王忆已经习惯了这样的行船方式，心里很平静，一点不带恐惧的——

反正要是有危险出现，他就立马开船门回安全屋，至于这船什么下场他不管。

保命要紧！

时空屋真是个好东西，最大程度的保护了他在海上的安全。

出海行船最怕的是什么

在海上无依无靠，一旦遇上险情那基本上就得把命撂在海里了。

可是有了时空屋就不怕了，王忆可以随时返回时空屋，再随便找个地方落脚，很安全。

所以他自己开船的时候，反而格外悠然。

船行几个小时，天涯岛映入眼帘。

九月的上旬，外岛日光海色依旧耀眼，只是随着船行，跃海而来的风却多少透上一点凉意。

秋天的岛屿开始带上红色和黄色，可海却变成了绿色。

绿海荡漾，风清浅。

初秋也清浅。

不知不觉之间，八月还很炙热的阳光变得柔和起来，海水逐渐变了颜色，无尽碧绿一直绵延到天边，堆叠的海色如风中摇晃的青色锦缎。

秋风如歌，不急不躁，王忆去拉开驾驶舱的窗户，有一阵风从容不迫的从他身边吹过。

天涯二号距离天涯岛越来越近，近的能看清岛上北面的绝壁，也能看清壁立千仞下的滔滔白浪花。

于是明明浪花朵朵、明明波涛滚滚、明明秋风吹荡，可王忆看着天涯岛后心里还是感觉宁静。

回家了。

天涯二号绕过岛屿，有在山上耕田的人看见了他便立马招手。

王忆按下喇叭。

“呜呜……”

恰好是下课时间，好些孩子从操场跑到山边往下看，口中吆喝着‘王老师回来了’。

有一些老太太一边随意闲聊一边在岛屿四周的礁石上赶海。

她们看到天涯二号靠上码头便过去问：“王老师，吃不吃辣螺”

辣螺是海货中的辣妹子，这种海鲜真的带辣味。

王忆停好船后不急着搬运货物。

他随手拿了点散装白糖上码头，给老太太们一人分了一小袋同时问道：“婶子、老奶你们找到辣螺了”

老太太们没跟他客气，接过白糖后笑逐颜开，然后纷纷给他看手里的小桶。

桶里的就是辣螺。

这东西不好看，有个大壳子呈纺锤形，壳质坚厚，壳面是灰绿色和黄褐色的，上面有一些突起，摸起来凹凸不平，颇像荔枝壳，所以它的学名就叫疣荔枝螺。

王忆翻看了一下还真有不少辣螺，他好奇的问：“咱渔家不是有句话叫‘三月三，辣螺爬满滩’，这不该是农历的三月三前后，辣螺才多见吗”

一个老太太说：“嗯，三月三开始天气暖和了，气温升高，辣螺就会离开坐窝爬上滩头岩来产仔，咱妇女孩子就喜欢趁着这个时候去海边捡辣螺。”

三月三，踏沙滩。

这个时间段能捡到的可不只是辣螺，王忆第一次去梅花滩赶海就是这么个时节，那时候海滩上的贝类都多。

三月三的辣螺带黄最肥美，可是秋天的辣螺更鲜美。

秋天辣螺主动爬出来的少，不能捡，得去抠、去夹。

这小东西喜欢栖息于潮间带中下区的岩礁，群居，找到了就是一大片，捡起来往篮子里一扔就是收获，比内陆的妇女在收麦季节捡麦穗还要轻松。

老太太们跟他说春天能捡辣螺，秋天一样能夹辣螺，教他在岩石缝隙里找辣螺。

王忆还得去上课，就说等自己中午头下课了再过来找。

本来他周一上午回不来，秋渭水跟他换了班，给五年级学生上音乐课。

这样王忆回来了，他便把班换了回来。

现在他专门做校长就行了，用不着再当班主任，五年级的班交给祝晚安了。

学生们不敢在祝晚安面前调皮捣蛋，因为王状元在虎视眈眈——他认了孙征南当师傅，于是孙征南叮嘱了他，谁敢在祝晚安的班上调皮捣蛋就让他下狠手去收拾。

王状元对此非常听话，他还一心想跟着师傅学习单手碎砖头的绝活。

他已经考虑过了，他爹的骨头肯定没有砖头结实，等他练会了这一手，他爹再打他，那他就给他爹断两根骨头助助兴！

王忆回来又上了两节课，然后放学他出办公室，王向红给他拎过来半桶辣螺。

徐横凑上来看，问道：“这是什么螺我怎么没吃过”

王忆说道：“辣螺，你没吃过那你今天可以跟我一起去吃，这螺带辣味，可有意思了。”

徐横在吃的问题上从不客气，立马让他给自己留一份：“我正好爱吃辣。”

王状元赶紧提醒他：“这个不好吃，又苦又辣的，徐老师你还不如去我家吃饭呢，我家今天中午包饺子，蛤蜊黄瓜馅水饺，可鲜了。”

徐横说道：“没事，你让你妈该下水饺就下水饺，我会去端一盘的，回来就辣螺吃。”

小学生才做选择题，老师都要！

王状元等着吃水饺，像少年啦一样飞驰着离开。

徐横谨慎的问：“王老师，这东西真发苦啊”

王忆说道：“我吃的也不多，反正我吃着挺好吃的，有股子独特味道。”

“辣螺的苦和辣都是尾巴上边的绿色东西导致的，你们要是不爱吃的话就剔除。”祝真学说道。

他挺喜欢吃辣螺，中午头准备打二两酒下辣螺。

海边人家吃海鲜强调原生态烹制，最大程度地保留食物的原汁原味。水煮辣螺可谓把这一点做到了极致。

送来的不光辣螺还有一些海贝。

这些辣螺、海贝的都已经冲刷洗干净了，并且放进海水里吐过了泥沙，仔细闻一闻能闻见香油味，肯定是老太太们要给王忆送礼，就特意在海贝吐泥沙的时候点了香油——

香油能促使海螺海贝吐泥沙。

漏勺要帮王忆来处理辣螺，王忆没让他麻烦：

“你给学生打饭就行了，今天中午做的什么嘿，西红柿炒鸡蛋啊行，明天做个酱爆茄子，我这次带回来的大酱多。”

来门市部买豆腐乳的社员听到他的话很感兴趣的问：“王老师这次带回来的是什么酱”

王忆说道：“甜面酱、豆瓣酱和辣椒酱都有，四叔你要打点吗我还没有搬上来呢。”

老汉撸起袖子说：“我不急着吃，你这里的酱好吃，但我还是爱吃豆腐乳，这东西抹在饼子上，太对味了！”

王忆说道：“我觉得还是虾酱跟饼子对味。”

老汉笑道：“你爱吃虾酱那行，等天气冷点了，我给你做一罐子！”

漏勺提醒王忆说：“王老师，水开了，下辣螺吧。”

王忆用大灶前的太阳能灶上的锅子来下辣螺，这东西很简单，水烧开了“哗啦啦”的倒进去，烫上一两分钟捞出来装盘，不用放任何调料就能吃。

秋天的辣螺足够的鲜香美味！

捞出辣螺他倒入不锈钢盆子里放树下的桌子上，又弄了一盆子米饭和一小盆的西红柿炒鸡蛋。

今天中午主食就是西红柿鸡蛋盖饭了。

老师们不急着吃饭，先围坐在桌前一人拿一根自己剔的竹签，挑去螺厣，插进竹签一旋转就能旋出整个螺肉。

王忆放入嘴里然后品了品，滋味很鲜美，辣味和苦味都比之前吃的几次要轻。

辣螺的辣是一种挺不错的味道，完全不同于生姜辣椒还有大蒜的辣，用外岛人家来说这叫辣的没有火性。

徐横吃了两颗后摇摇头，嘀咕道：“我还是去吃我的饺子吧。”

王忆蹬了他一脚：“你还真去啊，人家家里都不够吃呢，想吃饺子今晚咱们自己包。”

他对大灶吆喝一声：“漏老师，今晚咱们包水饺，牛肉馅的。”

打饭的学生们听到这话，当场流下口水。

牛肉馅的！

王忆对他们说：“明天也给你们吃水饺，猪肉丸子的。”

学生们立马开心的欢呼。

徐横只好坐下，端过碗来准备干米饭。

祝真学教他说：“徐老师你不爱吃这味道就把螺肉尾巴给掐掉，这样剩下的全是鲜味，你可以弄点酱油拌一拌，很下饭。”

徐横不爱吃，王忆觉得正好。

他很喜欢辣螺的味道，那种甘香中带点不经意的辣，轻易就将人们的食欲提升到了最高点。

而且螺肉丰腴鲜美，咀嚼在嘴里带点脆生生，很合他的口味。

不多会，他面前便堆积了好些螺壳。

王忆吃过饭后去散步。

他在山间搜索着看了看，山上的栗子已经熟透了。

有三三两两的栗子开始脱落下来。

于是他溜达到王向红门口的时候便进去坐了坐，说出天冷以后不做凉菜做糖炒栗子的想法。

王向红放下碗又吃了口咸鲅鱼，说：“咱们队里要做糖炒栗子这个东西我吃过，真挺好吃，可是需要糖啊。”

王忆说道：“糖不是问题，我计划着做成两种，你吃的是带壳还是不带壳的”

王向红说：“当然带壳了，不带壳怎么炒”

王忆说道：“带壳能炒不带壳也能炒，带壳炒用的白糖很少；不带壳炒那用的就多了，不过更好吃，等到时候你尝尝，真是好吃！”

王向红说道：“那行，今年板栗入库咱们不卖也不分了，都留着给你做糖炒栗子。”

“以前队里的栗子分给社员们后都是蒸了扒着吃，那东西还挺噎人的。”

王忆笑道：“噎人说明咱的栗子质地还不错，比较面，这种很适合做去壳的糖炒栗子。”

“然后支书你下午在大喇叭里喊一喊，我把咱们社员的全家福照片都从城里拿回来了，下工后让家家户户出个人过来拿回去。”

听到这话埋头干饭的秀芳惊喜的抬起头：“哎呀，王老师，你把照片拿回来了那我家的也拿回来了”

王忆说道：“都在船上呢，全用相框给拾掇好了，回家之后挂起来就行。”

秀芳这下子也不吃饭了，一定要去看看这照片。

她只有结婚时候和王东方一起拍了个合照，那照片还没有她的手大呢，而王忆给队里拍全家福的时候说过了，这照片跟一块窗玻璃那么大。