460.承办赤脚医生研讨会会餐（拜求月票哈）（2/2）
主持人例行性开幕后，王忆作为第一位乡村教师模范登场做报告。
台下几百双眼睛看向他。
他心里不慌。
小场景，洒洒水啦！
他低下头开始认真的念起媳妇儿熬夜写的稿子：“同志们，我们是领袖同志支持的赤脚医生，我们无限忠诚于组织、忠诚于人民、忠诚于祖国！”
“……贫下中农掌握了农村的医疗卫生大权，我们赤脚医生像一株茁壮的新苗，在无产阶级卫生路线的阳光雨露下，显示着无限的生命力，成为了农村卫生战线的骨干力量。”
“……组织上指示，‘应当积极地预防和医治人民的疾病，推广人民的医药卫生事业’。诚然，医疗卫生工作要贯彻预防为主的方针，切实做到动员起来、讲究卫生、减少疾病、提高健康水平。”
“……组织上指示，‘我们必须告诉群众，自己起来同自己的文盲、迷信和不卫生的习惯作斗争’。我们坚决照搬，必须按照‘放手发动群众、大搞群众运动’的教导来办事！”
“喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟，我们广大乡村医生一定会在社会主义卫生路线指引下，满怀激情的建设社会主义新农村。在这一片大好形势下，让我们追随着领袖精神！永远前进！！！”
热烈的掌声‘噼里啪啦’响起。
氛围很热忱。
八十年代初期还带着七十年代的浓重烙印，所以还是这一套在正式开会发言中更能吃得开。
就像秋渭水说的，她从小到大特别是最近几年，别的或许见得不多，可发言稿见的绝对多。
正所谓熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟，她见的官样发言稿多了，当时一看王忆写的稿子就知道不行。
确实是王忆真情流露的认真制作。
但在这年代的会场上吃不开。
王忆发言之后，后面又是三位乡村医生模范登台。
他们不像王忆是教员，天天讲课已经习惯了大场面，这三位赤脚医生平日里接触的都是自己生产队的社员，而且是小范围接触，哪里经历过五百多人面前讲话的场景
他们后面紧张的不行，在台上说话都说不利索。
甚至黄土乡一位赤脚医生讲着讲着两眼一黑——过于紧张，这是犯高血压了，血压太高有点遭不住。
这样卫生局就把侯玉清叫上去收了个场，然后开始洋洋洒洒的开起会来。
开会中间休息二十分钟，与会人员该上厕所的上厕所，该活动一下的活动一下。
很快王忆这边就被围上了。
好几个赤脚医生过来跟他打招呼、互相认识。
王忆客气的挨个握手，绞尽脑汁来记下他们的名字、他们的身份。
长海公社有大夫问王忆：“王老师，听说你那里收一些老药材我听亲戚说你给的价钱挺合适的，收了一些龙落子”
王忆说道：“对，我有熟人在药材厂上班，如果有一些他们需要的药材，我这里可以协助收购。”
“价钱不会多高，但是给现钱，肯定给一个合理价格、能让你心满意足的价……”
“嘿，这样的话那我家里有点老药材，看哪天方便我给你弄过去”有医生立马说道。
其他人也闻讯而来：“我家也有，我家有东北的老人参，存了十多年了，是我爹当年闯东北时候带回来的，王老师你能帮忙收的话，我给你带过去看看。”
王忆满口答应，邀请他们等带鱼汛大会战结束后拿上收集的老药材去找自己议价。
结果看到他答应的痛快又保证会给个满意的价格，过来跟他结成约定的人越来越多了！
这样他记不过来人名和身份，正能走马观花的跟他们打招呼。
好好一场赤脚医生的表彰大会，愣是给办成了药材商的交易会！
县里各公社、各生产队的老大夫不少，他们手头上多多少少有点好药材的存货。
前些年不让私下里自由买卖，他们只能把这些药材珍藏在手，送去回购站也不行，回购站给价给的让人不满意。
所以王忆说了能给个满意的价格，他们便来兴趣了。
改革开放了，大家都知道钱好使！
过来找王忆的人太多了，弄的王忆都害怕了。
他赶紧跟大夫们说：“这事不着急、不着急，咱们私下里聊吧，私下里欢迎大家伙去我们生产队做客。”
“正好天冷了，我们生产队杀猪做了火腿和腊肉，欢迎大家伙去做客吃腊肉火锅呀！”
听到这话一些大夫便笑了：“你们生产队现在太会搞了，在你们的大众餐厅吃过火锅，真好吃。”
“对，特别是羊肉火锅，蘸点二八酱特别香。”
“我亲戚从首都回家乡探亲，我领他们就去吃了这火锅，他们都说很好吃……”
围绕着餐饮，话题又热起来了。
不过这个热起来，王忆倒是热衷于参加。
大家使劲聊，帮我们餐厅来扬扬名。
可惜卫生系统给他们赤脚医生开会是吃食堂，否则的话王忆还真乐意赞助一顿饭。
就当是打广告了。
结果。
有赤脚医生很莽，听周围人说起大众餐厅的火锅好吃，他们还真去找组织会议的领导了，问能不能去大众餐厅吃饭。
领导们听到这要求都懵了。
咱们五百号赤脚医生开会，这吃饭肯定是吃自己的食堂。
因为赤脚医生们本质上是农民、渔民，一个个饭量可大了，非常能吃，带这么一伙人去吃饭店能把他们单位资金给吃光！
然而有的领导还真是心动了！
他们也不能经常去大众餐厅下馆子呀。
而且有领导叹气说：“组织上是应该请同志们去饭店吃个饭，同志们日子过的艰辛，他们就是老黄牛，吃的是草、挤出来的是奶！”
“今天的模范中那位徐金海，他就有营养不良的问题，不止一次倒在了问诊途中！”
其他领导也叹气：“是，孙局你说的对，可咱们没那么多的预算！”
“五百个人下馆子，这得多少钱”
“是该领着同志们去好好撮一顿，好歹改善改善伙食，可是——哎！”
王忆看着他们为难的讨论起来，便过去问道：“各位领导，咱们这个会议餐的标准是多少这能告诉我吗”
这事他也为难。
大众餐厅他们生产队的饭店，现在有人主动冒头要去餐厅吃饭，很容易让领导们在心里犯嘀咕：是不是王忆故意鼓动人来给自己饭店拉业务呢
这样他不如过去问问会议餐的标准，要是差不太多，那他就让餐厅补上个差价，直接将大众餐厅做会餐场地。
能卖卫生体系里的领导们一个面子，也能给餐厅做个广告。
这里可是几乎汇聚了全县各公社、各村庄的大夫，就跟他当初赞助了民办教师们的会餐一样，他们回到村里或者走亲访友的时候会把这事当个话题反复宣传。
能给大众餐厅带来很多隐形好处。
本来县里百姓别管是城里的还是乡下的，都觉得县里最好、最体面的馆子是国营饭店，特别是如今改为外宾饭店的国营二饭店，更是所有人请客下馆子的首选。
前两年在乡下，哪家人要是能进国营饭店吃一顿饭，那真是能在街头巷尾聊好长一段时间的事。
要是能进国营二饭店吃顿饭，那就更厉害了，这说明家里有华侨亲戚，或者说身边的铁哥们有华侨亲戚，找他过去作陪来着。
但是大众餐厅的开设却在潜移默化的改变老百姓的这个看法：
就拿上次王忆安排餐厅赞助民办教师进步大会的结业晚宴来说，教师们吃过这顿饭后回乡里聊起来，肯定要捡有面子的事说，他们把大众餐厅夸得天花乱坠。
这帮大众餐厅做了好宣传，让餐厅在农村地区有了名气。
也是出于这方面的考虑，王忆愿意赞助赤脚医生这场大会一顿饭，花点钱买个宣传口碑嘛。
负责组织会议的是名叫孙诚的副局长，他苦笑道：“王老师，咱们只能吃单位食堂，我们给同志们定的会餐标准其实不算低，今天的午饭是一人一元六角钱呢！”
“就是一人一斤肉的标准。”另有工作人员补充道。
一人一斤肉。
这个标准可以了。
实际上操作起来肯定不能是真一人一斤肉，毕竟还有主食、还有菜呢，这都得花钱。
王忆一寻思，对孙诚说道：“领导，要不然这样，中午去我们大众餐厅吃，标准稍微提升一点，改成一人两元钱。”
“我们餐厅可以招待同志们吃火锅，每人一斤肉的标准，实实在在给一斤肉，半斤猪肉、半斤羊肉；另外菜、面管够，随便吃，让同志们吃个饱！”
几个领导们一听很感兴趣。
一人额外多加四毛钱，结果可以人均吃上一斤肉、吃菜吃面吃到饱
这买卖行啊！
王忆补充道：“酒我们也给供应，但供不上好酒了，只能供九零大曲。”
“下午要开会，所以每桌限酒供应吧人均二两互相敬酒凑个氛围就行了，您看怎么样”
九零大曲这酒便宜。
一桌子算十人，顶多是加上个两块钱而已。
孙诚一听一人两元的标准连肉带菜加主食还给配酒，这就很合适了。
他让王忆等一等，拉着几个人迅速开了个会，然后有人急匆匆的出去给已经离席的局长打了个电话。
很快这工作员回来了，很高兴的对孙诚点点头：“郝局长说，要是标准以上加几毛钱就能带领同志们下馆子，那肯定要去下馆子，而且人家还给人均准备一斤肉呢，这是比吃食堂还要合算的买卖！”
孙诚听到这话立马握住了王忆的手：“好啊，王老师，那这次我可得代表咱们乡村医生同志们向你道一声谢，这今天的午饭可不寻常了！”
其他领导纷纷点头：“对，集体开会吃馆子，这可是从来没有过的好事呢。”
“中午真是可以吃火锅吃到饱那我得多要点豆腐、油豆腐皮，下火锅可好吃了。”
“咱们人可不少，一共511人，大众餐厅能坐得下吗”
孙诚也怀疑。
王忆解释说：“我马上安排人去跟餐厅的经理说一声，中午给咱们在院子里加桌！”
“咱们511人，安排十人的大桌，现在你们看到的餐厅所用区域只是装修出来的一部分，那曾经是县大院的二食堂，规模挺大的，就是加桌用的桌椅可能不是那么新了……”
孙诚是个基层干上来的领导，不讲究排场，所以一挥手说：“这不是大问题，你安排吧，咱们只要能吃好喝好就行了！”
消息很快传出去。
午饭不是像以前那样去吃食堂，拿着自己的饭盒去食堂打饭然后趴在桌子上自己吃自己的了。
会餐！
吃火锅！
这消息传出来，会场氛围顿时火热了十几度。
大人不像孩子一样，吃个好饭就会兴奋的嗷嗷叫，他们表情上、表面上能风轻云淡，心里头却一样很开心。
对于农民来说，这年头能下馆子就是大事！
好些人真是活到五六十岁了、眼看要入土了，但这一辈子连国营饭店的门口朝哪开都不知道！
特别是大众餐厅现在名气已经上来了，烤肉串、火锅等各方面的美食在县里上下被传的沸沸扬扬。
上午的下半场会议，大家伙的心思便不在会场上了，他们都在偷偷讨论着中午怎么分桌坐。
一人半斤猪肉、半斤羊肉的标准让他们心花怒放，而吃菜吃面能吃到饱的条件更让一些大肚汉满怀憧憬。
王忆见此就去找领导商量：“孙局，您能不能允许我早退一下子我提前回去准备一下这个桌面布局和人员安排……”
“行，你去吧。”孙诚不等他说完话就习惯性的挥挥手，“上午就是开会传达一下省里关于加强乡村卫生工作展开的精神，没什么大事，你先去处理这件事。”
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