第一百七十二章【王大嗓门儿的烦心事儿】（1/2）

然后开始茄子摘辣椒，配上自家产的大蒜腌制蒜茄子，这东西好吃啊上面淋上一层辣椒油是下饭的小菜。而且百吃不厌是王国最喜欢的咸菜品种，腌制蒜茄子必须得选择最好的茄子不能大也不能小。

然后放在笼屉上蒸熟，用冰凉的井水给他拔上，冷却过后把茄子拿出来一抛两半。中间抹上蒜泥和盐制成的酱泥，然后整整齐齐的码放在坛子里面，码一层撒一层盐。码一层撒一层盐然后封口，在咸菜坛子的外沿倒上一些水，隔绝空气和坛子里面的咸菜。

然后就可以把这些坛子放在挖出来的地窖里面储存起来，什么时候吃拿出来夹出一根就可以。至于那些辣椒怎么办，也可以给它腌成酸甜口的辣椒咸菜用米醋白糖混合成酱汁，然后把生的辣椒放在里面泡上，慢慢的会把这些辣椒腌制成熟。

和腌制的糖蒜异曲同工之妙，酸甜口辣滋滋的也非常好吃，当然造价可不菲，这年头白糖那可是好东西比肉都贵。这也就是王国能干得出来，用白糖和米醋腌辣椒，普通老百姓能用得起这么好的材料吗扔到酱缸里就行了。

王国只不过是做一个样子，捣乱还没有干活重要呢，每天跟着自家长工下地摘这些蔬菜。没有想到自家种的西瓜居然有成熟的了，个头虽然不大闻起来喷香扑鼻，拍了拍西瓜上面的回音特别的好听，跳了两个大个的成熟的放在篮子里面回家用冰凉的井水镇上。

吃完晚饭的时候打开一个，咬一口好家伙真是甘甜可口，一边吃西瓜一边和自己的三个老婆在后院凉亭纳凉，摇着手中的蒲扇，对边上的刘冰儿笑着问道。“冰儿我让你给王大嗓门儿，还有岳父岳母送去的百花蜜送去了没有啊，好东西不能忘咱们自己家人啊。”

刘冰儿一边吃西瓜，一边用手里面的手帕给王国擦嘴，王国吃西瓜吃的满脸都是汁水和一个小孩子似的，刘冰儿看到好笑点头说道。“送去了送去了，大哥家的那一份是我亲自交给老嫂子的。也不知道最近大哥家怎么了，老两口愁容满面唉声叹气的，没说几句话我就回来了。”

自己这个60多岁的老哥哥脾气相当火爆，能把这个倔老头给气成这个样子的只有他的儿女。前几天听说王虎在镇子上赌博输了不少银子，让老爷子好一顿发脾气，可能就是因为王虎的事情搞的不开心，但是这是人家的内政，自己这个当弟弟当叔叔的没办法过问。

稀里糊涂的混过去接着吃西瓜，可是没想到第二天，王国正撅着屁股在南瓜地里面摘南瓜。然后用马车运送回家，放在太阳底下晒一晒准备储存起来，干得汗流满面的时候。地头传来了王大嗓门那独特的喊叫声，回头一看王大嗓门儿再地头向自己招手。

把手里面的那个足有20多斤的大南瓜抛给张大牛用手巾擦了擦汗，看着张大牛哭笑不得的说道。“剩下的这点活你带着干吧，王大嗓门儿找我来了，说不上有什么事儿呢。”

您这位神仙可算是走了，您干活还没有捣乱来的多呢，我们几个干正好赶紧把王国送走。然后哥几个继续干活王国一边擦着汗，一边把脑袋上面的草帽拿下来给自己扇风，来到地头的时候，看到王大嗓门的脸色还是不太好，灰滔滔的是不是病了所以王国非常关心的问道。