第21章 制作辣椒油（1/2）

就连制作辣椒油的油都是空间里面的，这真的是省了好多银钱，空间里的油够用一辈子了。

制作香油是第一步，也很关键。云桃倒入香菜、小葱，大料，还有洋葱在油锅中，把菜炸至金黄捞出。

将冷油倒入配好比例的辣椒面当中搅拌，防止炸糊。

再分次把油倒入辣椒面当中，真的是刺激人类的味蕾，泼一次油香一次，这味道简直太上头了。

三兄弟闻到这个味道，香的都在床上呆不住，都下了床在灶房边坐着看着娘一遍一遍的泼着辣椒面。

三牛：“娘，这味道好上头啊，好香啊。弄的我都想把这个辣椒油喝了。”

云桃惊讶的看着三牛，至于吗？不就是一个辣椒油吗？它确实很香，但是也没有香到要喝辣椒油的地步吧。

大牛，二牛也跟着说道：“娘，我们真的没有闻到这么香的辣椒油，真的好香啊，香的让人上头。我好喜欢，而且这个拌饭应该也很好吃，我都想晚上试试了。”

“拌饭，大牛，晚上我们不拌饭了，用这个辣椒油给你们拌个面吃倒是可以的。这个味道也是一绝的，到时候也可以拿去镇上卖，都是不错的选择。”

云桃弄好辣椒油之后，说干就干。立马着手开始煮面条，想到三个娃饭量大，能吃。云桃把空间里面的挂面拿出来足足煮了一把，拌好之后都不够三兄弟吃的。

云桃看着三兄弟，怪不得王老太不这么喜欢大牛，二牛、三牛了。真的好能吃，不是一般的能吃啊，一般的穷苦人家还真的养不起。

三兄弟吃完面之后看着云桃。

三牛开口说：“娘，我还没有吃饱。”

二牛：“娘，我也没吃饱。”

大牛：“娘，我也是，我也没吃饱，我们还想吃，这个味道真的好绝啊，麻辣鲜香。

你们三个别吃了，今天已经吃得够多了，吃的太多你们也难受。你们要是喜欢，明天娘在做给你吃就行，今天就够了。

三牛没吃饱，委屈的像云桃撒娇：“娘，人家没吃饱，还想吃嘛，我现在长身体，正是能吃的时候。”

“三牛，你撒娇都没用，今天不会再给你们煮了。吃多了比饿着都难受，你们吃个半饱就行，赶紧走一会儿，又锻炼了身体还不用在想着这个面条。”

这一夜很多村民都没有睡好，辣椒油的味道太霸道了，一直飘散到村子很远的地方。就连王老太那边都闻到味道了。

但是也不知道是哪家在做什么饭菜。

一大清早，云桃找到了村里面拉牛车的张癞子，去镇上拉这些货加上云桃一人总共6文钱。

坐在牛车上面的张大婶东闻闻、西闻闻，确定香味来源于云桃的筐子里面，里面一个个麻袋装着的东西。张大婶还用手摸了一抹，小小的，还挺膈应手。另外一个则是大罐子装着的，味道真香啊，越闻越上头，闻都闻的出来放了好多油啊。

张大婶问道云桃：“大牛娘，这罐子里面是什么啊，好香啊。这味道十里八乡都能闻到啊，昨天我在家里就闻到这股香味，敢情是你家里做的，咋做的啊。”

“张大婶，这个是我云桃的独家配方，我不会告诉你的，你也就不要再问了。”

“云桃啊，这又不是什么稀奇玩意，就随口一问，看把你急的。”