第324章 准备午膳（1/2）

现场有肉又有菜，人数也不少。

自然是吃火锅和烧烤比较合适。

黄大人早有准备，早就让人把锅子和火堆都准备好了。

他还特地跑过来跟沈华筝商量：“小沈啊，你看我安排得怎么样？需不需要加些什么？”

沈华筝看了看那些备好的器具和食材：“挺好的，东西都挺全的。”

黄大人：“我也是这么想的，以防有人吃不饱，我打算让人再煮些米饭。我们还有一些自己做的腊肉，一会儿跟饭一起蒸着吃。”

除了沈华筝几人，在场的都是一些大老爷们，有的人平时吃惯了米饭，光吃这些还真有可能吃不饱。

听到黄大人的话，一个想法在沈华筝脑海里闪过。

“黄大人，你不必让人煮米饭了。我们今日做竹筒饭。”

黄大人：“竹筒饭？用竹筒做的饭？”

沈华筝点头，又看向苑场的竹林。

“黄大人，还得麻烦您让人去砍一些竹子来，要新竹。”

黄大人忙不迭应下：”好好好，我这就让人去。挑一些好的竹子来。“

他有种预感，这竹筒饭应该味道很好。

哈哈哈，果然今日在苑场聚餐是正确的！！！

黄大人说完这话，就急急忙忙地找人砍竹子去了。

沈华筝也没有闲着，她先是让人取出一些糯米，红豆，稻米，用清水洗干净之后，浸泡在水中。

处理好青豆，玉米粒，花生等豆类，一会儿可以充作饭里的小料。

然后又让人把腊肉切丁，猪肉切块，用不同辅料腌制起来。

除了豆类和肉，沈华筝还让人取出胡萝卜，香菇等食材，洗干净后切成丁备用。

乐佳郡主和周瑛发现沈华筝在忙活，也跑过来帮忙。

没多久，黄大人就带着人把竹子用推车运了过来。

“小沈啊，这些竹子都是我亲自挑的，你看看行不行。要是不能用，我再让人回去砍。”

沈华筝仔细地看了看砍下来的竹子，笑道：“不必了黄大人，这些都是上好的竹子。自然是能用的。”

不仅能用，一会儿做出来的竹筒饭会超级香。

她让人将这些竹子都砍成一段段的，然后清洗干净。

黄大人有些好奇：“小沈啊，这个竹子是要做什么用的？”

他想了很久，实在是想不到竹子要如何才能够同米饭一起烹制成一道膳食。

难不成是要将竹子当作炊具来煮饭，可是他们明明有锅啊。

沈华筝：“我们今日要吃竹筒饭，把米和其他的食材塞进竹筒里，然后上锅蒸，或者烤着吃。里面的食材熟了以后，还会带着一股竹子的香气。”

其实蒸着吃和烤着吃都有不同的风味，但沈华筝更喜欢吃蒸的。

把糯米和红豆塞进竹筒里，用沸水煮熟后，吃起来真是又香又软。

有点像粽子，但是又比粽子多了一份竹香。

黄大人深吸一口气：“好好好，那我们就吃竹筒饭。”

老天爷，光是听着这描述，他就已经要流口水了。

在沈华筝的指导下，众人将搅拌好的馅料装填进竹筒里。

周泽彦跑过来找沈华筝和周瑛几人，发现他们在做竹筒饭，也撸起袖子加入。

竹筒被馅料装填了大半，又用生红薯或者生土豆封口。

一切准备就绪，可以开始烹制了。

沈华筝让人把一半竹筒拿到锅里蒸，然后又把另外一半竹筒架成一排，放到炭火堆上烤。

炭火烧得正旺，沉甸甸的竹筒经受着火苗的烘烤，灼热的火舌不断地往上扑。

沈华筝这边的人都在为竹筒饭忙碌着，其他人也没闲着。

有人帮着处理蔬菜，有人帮着处理各种肉食，还有人发现鱼不够，又麻利地去池子里捞了一些回来。

这些鱼都是自己养的，平时都舍不得吃。

今日人都齐了，正好拿来涮火锅。

就在众人为了午膳做准备的时候，身在皇宫里的景宁帝也得知了司农寺聚餐一事。

还知道他的好弟弟也厚着脸皮，硬是加入了人家的部门年底聚会。

不仅如此，其他部门的官员也都去了。

景宁帝端起一旁的奶茶，喝了一口。

不知道为什么，感觉奶茶也没平时那么香了。

好想知道他们今日到底会吃些什么啊，沈华筝应该又会做一些新鲜的吃食吧。