第二百节:行政主厨的威力!(1/2)
从云中仙阙出来,秦枫还一直沉浸在思索之中。
以至于这一路上反倒是小灰和梦小楼打趣作伴。
梦小楼非常聪明,知道秦枫心里有事,也不多问,只是不时在苍天白鹤上逗逗小灰。
鲲鹏也乐得跟大美女打趣,一时各种段子满嘴跑,逗得美人笑靥如花,态度也不像之前那么恶劣了。
三个时辰的路程倏忽而过,秦枫回到真武学院时已经是正午了。
梦小楼御用的驯兽师雨魔,将苍天白鹤重新拴好之后,不禁想跟秦枫讨要鲲鹏去玩。
小灰吓得直接趴在了秦枫的肩膀上,用力抱住了他的脖子。
秦枫当然不会把这可怜的大鸟交出去,拍了拍的脑袋,就婉拒了雨魔。
从驯兽场出来,秦枫就回到了知北楼。
对秦枫的行政主厨制,夸得赞不绝口!
原来陈小炊接管厨房之后,直接清掉了一大批老油条的厨师。
就在那批老油条厨师跳槽去了风月楼,准备看陈小炊笑话时……
燕掌柜竖起拇指说道:“陈小炊真是好样的,就这两天时间,带着一群年轻厨师弄出了六道新菜!”
“这新菜研发的速度,几乎是一天三道,再加上掌柜又推出了免费试吃新菜的活动……”
“上菜速度比以前快了一倍不止,质量又好了许多…”
燕掌柜搓着手心夸道:“出了问题不要我们说,陈小炊自己就先去解决了!二东家慧眼识人啊!”
“别人只道是我们有一个叫陈小炊的好厨子,哪里知道是行政主厨制度的功劳?”
燕掌柜身边的黑猴也笑道:“这两天,我们知北楼的口碑简直爆棚!”
“虽然风月楼的生意还是很好,但正经人还是更愿意到我们知北楼来!”
梦小楼听到两人的汇报,不禁看了秦枫一眼,笑着说道:“如此看来,这道难关是过去了!”
“接下来只要以不变应万变,等风月楼出问题,垮台了!”
秦枫笑着点头道:“你记得叫陈小炊奖励那些做出新菜的年轻厨师,每个月评选新菜最多的厨师,工资涨三成!”
“不能让他们白忙活!”
秦枫想了想,随口说道。
“就叫月度最佳厨师吧!”
燕掌柜当即拍手笑道:“我老燕算知道了,二东家您是一百年也不出一个的商战鬼才!”
“您怎么说,我们就怎么干!”
“这些厨房里的小伙子们,肯定你争我赶,为这最佳厨师抢破脑袋了!”
黑猴有些讨好地说道:“两位东家难得都在,不如让厨房准备一下新菜给两位品尝一下?”
梦小楼看了看秦枫,笑道:“如此也好!”
话音刚落,小灰已是大叫了起来。
“就是,早该吃饭了啊,都饿死本大爷了!”
此时已经错开了知北楼最繁忙的午宴时期,很快,雅间之内,六道色香味俱全的新菜端了上来。
陈小炊兜着围裙,垂手侍立在雅间旁边,挨个解释着每道菜的创新思路和灵感,以及选材选料和烹饪方法上的异同。
秦枫,梦小楼和小灰尝过之后,都是赞不绝口。
显然陈小炊这六道菜做得极其用心,已赶得上云中苑内酒楼的水平了!
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