第十二章 丰盛的晚餐（2/2）

“吃两块就可以了，姐姐一会给你做好吃的。”见孟杰又夹起一块油渣放进嘴里，孟倩幽说道。

孟杰乖乖的放下筷子，在小板凳上坐好。

孟倩幽把拿个碗放了些面粉，加点水搅拌成稠一些的面糊，将已经腌好的里脊肉倒入面糊中，搅拌均匀。又拿个碗倒点醋，白糖，清水，调成了料汁。招呼孟氏烧火。把刚才炼的油放了几大勺进去，待烧到七八成热时，把瘦肉一根根的全部放进去，等到有点变颜色，就让孟氏加大火，把肉炸成金黄色才捞出。把锅里的油大部分都舀出来，剩下一点，把蒜末放入锅内炒香，然后把兑好的调料汁倒入锅中，等到烧开，就把瘦肉全部放进去，快速翻炒，直至均匀立马拿盘子盛出来，盖上盖子。放在了桌子上。

看到孟倩幽一气呵成的动作，孟氏心里不由的疑惑，女儿做饭的动作太熟练，就像做过千百次一样，可女儿在此之前可从来没有做过饭。

“幽儿，你什么时候做饭这么熟练了”孟氏问出了声。

“当然是在梦中练的，娘还记得有一段时间我天天发脾气吗那是因为我每天都梦见做各种各样的好吃的，时间长了，就感觉自己会了。”

孟氏当然记得那段时间，大概有两个月，女儿天天闹脾气，问她怎么了也不说。买好吃的也哄不下来。她和孟二银两人以为她中邪了，还差点请了人来驱邪。原来是这么回事。“你怎么不跟爹娘说”孟氏责怪道。

“这不是怕你们为难吗，好了，娘，您赶紧刷锅烧火，我还得做下一道菜呢。”看孟氏相信自己的说辞，孟倩幽赶紧转移话题道。

孟氏把锅刷干净，灶里添上柴，等锅干了，孟倩幽把油倒了一点进去，放入事先切好的葱和蒜瓣炒香，接着就把肥瘦肉倒进锅里翻炒，等肉的香味散出来，才加上清水，放入土豆，加入适当的盐。盖上锅盖，对孟氏道“得用小火慢慢炖一会。”

孟氏闻言撤出火，只留几根在灶里。

炖了一会儿，肉和土豆的香味都飘了出来。

“好了，”孟倩幽掀开锅，土豆已变色，连忙拿盘子盛了出来，盖上盖子，放在桌子上。看小人儿眼巴巴地瞅着直流口水。又拿了一个小碗，夹了一块肉和几块土豆，放在他的面前道“先吃这些，等爹和大哥、二哥回来咱们全家一块吃。”

小人儿猛点头，拿起筷子迫不及待地吃了起来。

“还有一个菜，我来做吧。上次看你做过，娘已经学会了。”孟氏说道。

“您还是烧火，我来做，这次做成辣的，可以吗”孟倩幽问道。

“可以是可以，可是辣菜特别下饭，我们得做多少米饭才好。”一听是辣菜，孟氏犹豫了一下。

“我们今天买了几十斤大米，您可劲地做，剩下也没关系，明天我可以做成蛋炒饭。”孟倩幽知道，孟氏是被没粮食的日子难坏了，赶紧鼓励道。

孟氏闻言不再犹豫，蹲下身开始烧火。

等锅热了，孟倩幽放入油，油烧热，就把切好的辣椒段放入锅中翻炒，很快辣味和香味一块飘了出来，倒入切好的土豆丝翻炒，土豆丝一变色，立马拿盘子盛了出来。同样盖上盖子，放在桌上。

“好了，大功告成，绝无仅有。”闻着菜的香味，孟倩幽陶醉的说道。

孟氏被她的神情逗笑，“你这孩子，哪有自己夸自己的。”

“好香，我在山上都闻到香味了。”随着话音，孟氏父子背着土豆进了家门。“又是我们幽儿的手艺吧，你娘做不出这么香的饭菜。”孟二银又说道。

“既然这样，我以后就不给你做饭吃了，”孟氏佯怒道。

“别别别，我只是说说而已，你怎么还当真了。”一听孟氏不给自己做饭吃，孟二银吓得赶紧认错。

一家人被他逗得笑了起来。

见孩子们都笑话自己，孟二银不好意思地背着土豆向着厨屋后面走去。

孟倩幽进屋拿出一盒点心，和那块肉放在一起，等到孟二银洗完手，才道“爹，这是给爷奶买的点心和肉，您给送过去吧。”

孟二银没想到女儿还给老人买了点心，就有点激动起来“好孩子，爹太谢谢你了。这些年爹都没能力给你爷奶买过点心，你替爹做到了。”

“瞧爹说的，我们孝敬爷奶不是应该的吗。”见孟二银要煽情，孟倩幽赶紧止住话题“您赶紧送去吧，别耽搁太长时间，娘的饭马上就做好。”

孟二银拿起点心和肉送去了老宅。

孟氏开始闷饭，刚把饭做熟，见孟二银回来了，惊诧地问道“这次怎么这么快”

也不要怪孟氏这样问，以往孟二银去老宅不耽搁一个时辰是回不来的。

孟二银疑惑不解地对孟氏道“我发觉大哥太反常了，以往我每次去老宅，大哥总是和爹娘在吵闹，可刚才我去的时候，大哥不但没在发脾气，还给爹娘倒了杯水。你说，大哥又想干什么”

孟氏也是不解，确实也太反常了，这可不像孟大金的做事态度。

只有孟倩幽和孟贤兄妹俩知道其中的缘由，可俩人只是对看一眼，谁也没说话。

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